ઝડપી વિગતો
વસ્તુ નંબર. | A34 |
વર્ણન | કાસ્ટ આયર્ન 34cm wok |
SIZE | વ્યાસ 34 સે.મી |
સામગ્રી | કાસ્ટ આયર્ન |
કોટિંગ | પૂર્વ-અનુભવી |
કોકોર | કાળો |
પેકેજ | એક આંતરિક બૉક્સમાં 1 ટુકડો, એક માસ્ટર કાર્ટનમાં 2 આંતરિક બૉક્સ |
બ્રાન્ડ નામ | લકાસ્ટ |
ડીલીસીરીનો સમય | 45 દિવસ |
લોડિંગ પોર્ટ | ટિઆંજિયન |
ઉપકરણ | ગેસ, ઇલેક્ટ્રિક, ઓવન, હેલોજન |
ચોખ્ખો | ડીશવોશર સલામત છે, પરંતુ અમે ભારપૂર્વક હાથથી ધોવાનું સૂચન કરીએ છીએ |
તમારા નવા કાસ્ટ આયર્ન કુકવેરને ફરીથી સીઝનીંગ કરો
કાસ્ટ આયર્ન કુકવેર જો યોગ્ય રીતે પકવવામાં ન આવે તો તેને કાટ લાગે છે.
તેથી, તમારા નવા કાસ્ટ આયર્ન કુકવેરને સીઝનીંગ કરવું એ મહત્વનું છે
પ્રક્રિયા, જે તેલને લોખંડમાં શોષી લેવાની પરવાનગી આપે છે
નોન-સ્ટીક અને રસ્ટ-પ્રૂફ ફિનિશ.સારી રીતે અનુભવી કાસ્ટ આયર્ન કુકવેર
કાળો રંગ છે જે સામાન્ય અને અપેક્ષિત છે.મહેરબાની કરીને નોંધ કરો, આ
તેને નોન-સ્ટીક નહીં પણ લાકડી-પ્રતિરોધક બનાવે છે.
કાસ્ટ આયર્ન કુકવેર પૂર્વ-પસંદિત અને ઉપયોગ માટે તૈયાર છે.
જો કે, જો ખોરાક આંતરિક સપાટી પર વળગી રહેવાનું શરૂ કરે અથવા જો કાટ લાગે
હાલમાં, તમારે નીચે પ્રમાણે તમારા પાનને ફરીથી સીઝન કરવાની જરૂર પડશે:
તમારા પાનને ગરમ, સાબુથી સાફ કરીને તમામ ખોરાકના અવશેષો દૂર કરો
પાણી અને સખત બ્રશ.તમે પેનને સહેજ ગરમ કરી શકો છો
આ પ્રક્રિયાને સરળ બનાવવા માટે સ્ટોવટોપ.
તમારા રસોડામાં ઉપલબ્ધ કોઈપણ વનસ્પતિ તેલને આંતરિક અને બંને પર ઘસો
રસોડાના ટુવાલનો ઉપયોગ કરીને પાનની બાહ્ય સપાટી.વધારાનું સાફ કરો
તાજા રસોડાના ટુવાલનો ઉપયોગ કરીને તેલ અને ગેસ હોબ પર મૂકો.પ્રી-હીટ કરો
પાન ધીમે ધીમે ઓછી ગરમી પર શરૂ થાય છે, ધીમે ધીમે તાપમાન વધે છે.
ગેસ હોબ પર હોય ત્યારે, પાનની સપાટી પર થોડું વધુ તેલ ઉમેરો અને
સમાનરૂપે ફેલાવો.જ્યાં સુધી તે તેના સ્મોકિંગ પોઈન્ટ પર ન પહોંચે ત્યાં સુધી પેનને ગરમ કરો.પુનરાવર્તન કરો
લગભગ 15-20 મિનિટ માટે ઓછામાં ઓછા 2-3 વખત પ્રક્રિયા કરો.
કુકવેરને ઠંડુ થવા દો.જ્યારે પેન દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરશો નહીં
તમારી જાતને/સંપત્તિને ઈજા ન થાય તે માટે ગરમ.હંમેશા potholders નો ઉપયોગ કરો અથવા
હેન્ડલ પકડતી વખતે પિંચ-ગ્રિપ્સ.કડાઈને સારી રીતે સૂકવી અને સ્ટોર કરો
રસ્ટિંગ અટકાવવા માટે સૂકી જગ્યાએ.
નોંધ: આ પકવવાની પ્રક્રિયાને ઘણી વખત પુનરાવર્તિત કરવી શ્રેષ્ઠ છે
ખાતરી કરો કે તમારા પાનને જાળવી રાખવા માટેના પ્રથમ થોડા ઉપયોગો માટે સારી રીતે મોસમ છે
પાન ની મસાલા ચાલુ રાખો.
તમારા કાસ્ટ આયર્ન કુકવેરને સાફ કરીને તમારા નવા કાસ્ટ આયર્ન કુકવેરને ફરીથી સીઝનીંગ કરો
દરેક ઉપયોગ પછી તમારા પેનને ગરમ પાણીમાં થોડું ધોઈ લો.વાપરશો નહિ
એક સ્કોરિંગ પેડ, સખત બ્રશ અથવા ડિટર્જન્ટ, જેમ તમે પેન કરવા માંગો છો
અનુભવી રહે છે.
રસ્ટને રોકવા માટે સારી રીતે સુકાવો.અંદર વનસ્પતિ તેલનો આછો કોટિંગ લગાવો
મસાલા જાળવવા માટે પાન.કાગળના ટુવાલ મૂકો
ભેજ શોષી લેવા માટે સ્ટેકીંગ કરતી વખતે તવાઓની વચ્ચે.
પાનને ક્યારેય ડીશવોશરમાં ન મૂકો.
તમારા કાસ્ટ આયર્ન કુકવેરને સાફ કરવા માટે ઓવન ક્લીનરનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
ગંક (સ્ટીકી ખોરાકના અવશેષો) દૂર કરવા માટે, ગરમ પાણીમાં તપેલીને ડૂબાવો
થોડી મિનિટો અને ગરમ પાણીમાં થોડું ધોઈ લો.કોગળા અને સૂકા
અને વનસ્પતિ તેલ અને સ્ટોરનો બીજો હળવો કોટિંગ લાગુ કરો.
પાકેલા કાસ્ટ આયર્નને લાંબા સમય સુધી પાણીમાં સૂકવવા ન દો
સમયની જેમ આ તૂટશે અને/અથવા સીઝનીંગ લેયરને દૂર કરશે.
હેન્ડલ્સ
ગરમ હેન્ડલ્સ:સિરામિક/ગ્લાસ પર ઉપયોગમાં લેવાતી વખતે હેન્ડલ્સ ખૂબ ગરમ થાય છે
સ્ટોવટોપ્સ/ઇન્ડક્શન.તેમને સ્પર્શ કરતી વખતે હંમેશા સાવચેત રહો અને
હંમેશા ઉપયોગ માટે potholders ઉપલબ્ધ હોય છે.
રસોઈ કરતી વખતે હેન્ડલની સ્થિતિ:તવાઓને એવી રીતે ગોઠવો કે હેન્ડલ્સ હોય
અન્ય ગરમ બર્નર્સ પર નહીં.હેન્ડલ્સને બહાર લંબાવવાની મંજૂરી આપશો નહીં
સ્ટોવની ધાર જ્યાં કૂકટોપ્સમાંથી તવાઓને પછાડી શકાય છે